2009年4月21日 星期二

妙用香蕉快速解酒


很多人喜歡喝兩杯,不少人在醉酒之後會選擇喝濃茶來解酒,第三軍醫大學新橋醫院門診部主任達四平建議,酒後可以根據不同的醉酒反應,選擇不同的方法吃香蕉,最好少喝茶,以免對健康造成影響。

因為酒進入消化道後會直接損傷胃黏膜,導致胃炎、十二指腸潰瘍,而香蕉有清熱、滑腸、解毒的作用,能緩和飲酒過多所致的不適,如果方便,可以根據酒後不同的症狀採用以下不同的方法吃香蕉。

解酒止渴:香蕉3至5枚,酒後生食;

酒後煩熱:香蕉研碎加人溫水、加糖調服;

酒後頭痛:香蕉根50克,水煎服代茶飲;

酒後胃熱心煩:香蕉皮切成條狀60克水煎,加糖適量飲服。

此外,將梨、橙、蘋果、西瓜等水分充足的水果和香蕉做成水果沙拉,能夠有效地沖淡血中酒精的濃度,加速排泄酒精的速度。

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