2010年2月28日 星期日

飲酒ABC



1、不要空腹飲酒,因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,最好的預防方法就是在喝酒之前,先行食用油質食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。

2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

3、至於在飲酒之後,能夠盡量的飲用熱湯,尤其是用薑絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。

4、由於酒精對肝臟的傷害較大,喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麼科學根據,茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶鹼可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼,因此酒醉後可以喝點淡茶,最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事後吃一些水果,或者喝一些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒後往往不吃飯,這樣危害更大,應吃一些容易消化的食物,比如來一碗麵條就非常好。

6、宜慢不宜快。飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液,30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入,體內可有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產生量就少,不易喝醉。

7、食飲結合。飲酒時,吃什麼東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富,而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。

8、甜點加水果。飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒後吃甜柿子,酒味會消失”,這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點心也有大體相仿的效果。

9、預防酒醉性胃炎和脫水症,可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。

10、宿醉對策。所謂宿醉,是指喝酒過量,造成第二天早上頭痛、胃部不適等症狀。這是因為大量飲酒後,肝細胞無法將有害物質乙醛全部處理,而造成急性中毒徵狀。宿醉時,肝臟會屯積脂肪,胃腸易患酒精性急性胃炎,自律神經平衡失調引起心跳加速,血液中水分與電解質平衡失調等,影響遍及全身。

最好能用「睡覺休息」來解決,充足休息可助你快些復原。

喝酒後來個熱水浴可以促進血液循環,幫助新陳代謝,使酒精隨汗水一起排出。不過有高血壓、心臟血管疾病患者,酒後沐浴要小心中風,宜先稍作休息。

酒精使體內的細胞脫水。在睡前,補充大量的水,醒後再補充一次,有助緩解脫水引起的不適。

多喝果汁或蜂蜜檸檬汁,既補充水分,另外果汁含有果糖,它可加速酒精的代謝,同時能減緩噁心徵狀。吃一頓營養均衡的正餐,能補充各種流失的必需營養素;但要吃得清淡些,不吃油炸或脂肪食物。

11、喝完第一杯后,要過三十分鐘再喝第二杯,如果想再喝第三杯的話,一定要等上一個鐘頭。但為了你的身體著想,盡量不要伸手拿第四杯了。

12、喝烈酒時別忘了加冰塊。

13、空腹、疲倦或洗澡時,還是暫時別喝為宜。

14、吃藥後絕對不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮靜劑、感冒藥之後,更是絕對不能喝酒。

2010年2月26日 星期五

洗米水的用途


1.用淘米水洗手,不僅能去汙,還可使皮膚滋潤光滑。

2.用洗米水刷洗碗碟,不僅去汙力強,還不含化學物質,勝過洗潔劑。

3.新沙鍋在使用前,先用洗米水刷洗幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時。經過這樣的處理,沙鍋就不會漏水了。

4.案板用久了,會産生一股腥臭味。可放入洗米水中浸泡一段時間,再用鹽擦洗,腥臭味即可消除。

5.菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具,浸入比較濃的洗米水中,可以防止生銹。如果已經生銹,可先在水中浸泡數小時,這樣容易擦去鏽斑。

6.帶有腥味的菜,放入加鹽的洗米水中搓洗,再用清水沖淨,可去除腥味。

7.從市場上買回的肉,有時會沾上灰土,用自來水很難洗淨,如果用熱洗米水洗兩遍,髒物很容易清除。

8.剛油漆好的家具,有一股難聞的油漆味,用軟布蘸洗米水反復擦拭,可除掉油漆味。

9.白色衣服在洗米水中浸泡10分鐘後,再用肥皂清洗,能使衣服潔白一新。

10.毛巾如果沾上了水果汁、汗漬等,會有異味,並且變硬。把它浸泡在洗米水中蒸煮十幾分鐘,就會變得又白又軟。

2010年2月15日 星期一

辨別食物寒熱簡易竅門



進補,專家常會建議大家根據自身體質挑選一些涼性或熱性食物。但對於食物的“寒熱”性質,許多人都不知道怎麼辨別。別急,看中醫師給大家介紹的一些簡單竅門。

  一般情況下,可從食物的顏色、味道、生長環境、地理位置、生長季節幾方面來看。從顏色來看,綠色植物與地面近距離接近,吸收地面濕氣,故而性偏寒,如綠豆、綠色蔬菜等。顏色偏紅的植物,如辣椒、胡椒、棗、石榴等,雖與地面接近生長,但果實被陽光長期照射,故而性偏熱。

  從味道上來看,味甜、味辛的食品,由於接受陽光照射的時間較多,所以性熱,如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等。

  從生長環境來看,水生植物偏寒,如藕、海帶、紫菜等。而一些長在陸地中的食物,如花生、土豆、山藥、姜等,由於長期埋在土壤中,植物耐干,所含水分較少,故而性熱。

  從生長的地理位置來看,背陰朝北的食物吸收的濕氣重,很少見到陽光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生長在高空中的食物,或東南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由於接受光熱比較充足,故而性偏熱。

  食物寒熱還與生長季節有關。在冬天裡生長的食物,由於寒氣重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白蘿卜、冬瓜等。在夏季生長的食物,接收的雨水較多,故而性寒,如西瓜、黃瓜、梨、柚子等。

2010年2月13日 星期六

你(妳)是不是也是那頭豬?


你(妳)是不是也是那頭豬?


笑話一則,不過要懂一點基本的數學才會懂喔!

人=吃飯+睡覺+上班+玩,

豬=吃飯+睡覺,

代入:人=豬+上班+玩,

即:人-玩=豬+上班.

結論:不懂玩的人=會上班的豬


男人=吃飯+ 睡覺+賺錢

豬=吃飯+ 睡覺

代入:男人=豬+賺錢

即:豬=男人-賺錢

所以男人不賺錢等於豬。




女人=吃飯+ 睡覺+花錢。

豬 =吃飯+ 睡覺。

代入:女人=豬+花錢

即:女人-花錢=豬。

結論:女人不花錢的都是豬。



綜合以上:

男人為了讓女人不變成豬而賺錢!

女人為了讓男人不變成豬而花錢!

結論:

男人+女人
=(豬+賺錢)+(豬+花錢)
=兩頭豬

2010年2月12日 星期五

牙膏在生活中的妙用



  1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色傢具,可使傢具顏色還原如新。
  4.用溫熱的濕抹布將灶台上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗污垢,再用乾淨的布擦乾淨即可。
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油污,用牙膏搓洗就能清除。
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏涂在污處,反覆搓洗,效果不同凡響。
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏涂在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。

2010年2月9日 星期二

印度的九九乘法表



印度的九九乘法表是從1 背到19(→19×19乘法? ), 不過您知道印度人是怎麼記 11到19 的數字嗎?

「印度式計算訓練」
2007年 6月 10日第一版第 6刷發行株式會社晉遊社 發售
介紹了加減乘除的各種快速計算方法

以下介紹印度人的算法:

請試著用心算算出下面的答案:
13 X 12 = ?
(被乘數) (乘數 )

印度人是這樣算的
*********************************************
第一步:
先把被乘數(13)跟乘數的個位數 (2)加起來
13 + 2 = 15

第二步:
再把被乘數的個位數(3)乘以乘數的個位數 (2)
2 X 3 = 6

第三步:
然後把第一步的答案乘以10(→也就是說後面加個 0 )

之後再加上第二步的答案就行了
15 X 10 + 6 = 156

就這樣,用心算就可以很快地算出11X11 到19X19了喔。這真是太神奇了!

2010年2月6日 星期六

風水命理冷知識





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