2009年2月28日 星期六

懷孕期間去旅行

傳染病通常感染自日常生活中所接觸的人群。懷孕不需要戴面具做人,但必須注意遠離發高燒的孩童和成人。感冒對胎兒不會造成傷害,但盡可能避免發高燒。如果妳體溫很高,醫師會建議您服用一些無害的藥物,並教導您使用冷敷與風扇來降低體溫。切忌服用含有抗組織胺的藥物。有些研究指出,流行性感冒病毒可能造成流產。

目前仍未有證據顯示旅行會造成陣痛發生,而導致流產或引起其它徵狀。如果過去曾有流產或早產的現象,您應格外小心。請醫師替您在感染所造成的

旅行區域附近介紹個產科醫師以備不時之需,而在妊娠末三個月最好離家不要超過30哩遠。



火車

盡可能購得有座位的票,但不宜太靠近餐車,因為那股味道會令您作噁。吃些清淡的食物可以減輕暈車的症狀。勿站或靠在車門邊上。

汽車

汽車旅行相當耗損體力,因此盡量限制自己的旅程。開車時每隔一段時間就應下車散散步促進血液循環。安全帶宜穿過骨盆下方扣緊,如果有斜肩安全帶請務必扣上。只要您舒服的話大可一路開下去,但若感覺有一點抽筋或不適時,即應該立刻停車。此時,如果剛好遇上陣痛,千萬不要自己開車上醫院。

飛機

懷孕7個月後由於機艙內空氣和壓力變化的緣故,不宜再搭乘飛機。如果您一定要搭乘飛機,不妨先與航空公司聯絡,看是否需要醫師的同意書方能上機。切忌搭乘私人小飛機,因為機艙並沒有壓力處理。通常坐在機翼附近或稍前的位置,較不易感覺到飛機的振動。

在飛行途中盡可能吃些清淡的食物以免引起暈機現象。登機前記得如廁,因為飛機可能延遲起飛或繫緊安全帶的燈號會亮很久。安全帶應注意是低低的繫在臀部附近。

出國旅遊

出國旅遊時記得攜帶飲食指南,以避免感染李斯特菌或其他與食品相關的疾病。如果對水質有任何懷疑時,盡可能的喝瓶裝水。

出國旅遊時應向醫師詢問關於疫苗注射的問題。即使您暴露於疫區,都可能比注射活疫苗所冒的危險要好得多。除非直接接觸,否則您應盡量避免接受黃熱病疫苗。在東南亞一帶旅行時應注射霍亂疫苗,因為此疫苗對您的胎兒無害又可保護您。如果懷疑可能遭狂犬病及破傷風感染的話,應注射這兩種病原的疫苗。只有在進入疫區時才需服用可治療虐疾的奎寧。如果您未曾打過小兒麻痺疫苗,可在懷孕時施行免疫注射或口服劑。

美好的旅程

在您旅行時應注意下列幾項要點,必能使您的旅程更圓滿。

-旅行時,行程安排不要太緊湊。
-預留較長的旅行時間。
-在每個轉機或轉站點間,應多預留些時間。
-短期短距離而非長期的旅行。
-隨身攜帶一瓶牛奶或果汁。
-攜帶足量可隨身攜帶的營養食物,例如全麥餅乾、冷的水煮蛋、水果、蔬菜、水果乾、核果和×子。
-隨身攜帶葡萄糖以避免因低血糖而噁心想吐。
-在火車或飛機上可配戴眼罩或耳塞以便入眠。

2009年2月26日 星期四

胎兒的性別


男孩?女孩?

在所有攜帶人類遺傳訊息的46條染色體中,負責決定性別的只有2條,即X和Y染色體。

性染色體

每個卵細胞中均含有一條X染色體,而男人的精子中則含有X染色體或Y染色體。如果卵細胞與含有X的精子受精,則此胎兒將為女孩(XX);若與含有的Y的精子受精,則此胎兒將為男孩(XY)。

X與Y精子

男人可生成含X染色體或Y染色體的精子,Y精子比X精子游動的速度快,但體型小且壽命短。

胎兒的性別主要由負責受精的精子是X精子或Y精子而定,因為卵細胞只有一種,即含有X染色體的卵子。

X及Y精子的特性不同,X精子(女性)較Y精子為大,運動速度較緩且壽命較長。同時X精子也比較能夠適應陰道中微酸的環境。

下列所提供的生男育女的秘方,並未有明確的科學證據證實,僅提供參考之用。

時間

若想生女,則在排卵前2或3天行房,因為只有X精子才能存活這麼久而受精。若想生男,則應在排卵當日或後一天行房,如此一來運動速度較快的Y精子可先與卵結合。

頻率

若想生女,則行房次數應相當頻繁,因為如此一來可減少精液中Y精子所佔的比率,相反的,若想生男,則行房次數不可太過頻繁。

2009年2月24日 星期二

母乳與奶粉的分別




母乳較牛乳為佳,但現在牛乳的配方經過特別調製,因此養分也足以供嬰兒成長所需。

哺餵母乳必須先瞭解,自己從餵母乳中所能得到的好處,以及瞭解有哪些因素涉及其中,使自己的身心均準備好以哺餵母乳。在生理上的準備包括,保持營養均衡健康、避免可能影響母乳品質的有害物質,以及小心照顧自己的乳房。方法非常簡單,如果有任何疑問的話,可向護士、醫師或其他醫療人員請教。

對寶寶而言,母乳是最理想的食品,其中含有寶寶所需的豐富營養素(脂質、蛋白質、醣類、維生素和鐵質),不會太濃或太稀,方便飲用,始終維持在定溫狀態;另外,初乳內含有大量可以保護新生兒免於受感染(如胃腸炎)的抗體。

餵母乳是個有成就感且難忘的經驗,可促進母子間親密關係的建立。雖然偶爾會造成乳頭疼痛與脹奶問題,但餵食母乳所得到的好處遠大於此。懷孕期間為了製造母乳而大量貯存的脂肪熱量,可藉餵食母乳而將這些過多的脂肪消耗掉,幫助您迅速恢復體重,另外,餵母乳時,子宮收縮素會刺激乳腺使其收縮,同時還能刺激子宮收縮,使它早日回復至正常大小。

還有研究指出,餵食母乳的婦女罹患乳癌及骨質疏鬆症的比例較低。純就實用性而言,餵母乳既快速、簡單且方便,免費又不需要任何特殊設備。

但餵母乳仍有些缺點,您必須等到奶水充足後方能將多餘的奶水擠出,貯存於奶瓶中供稍後餵食;因為您是唯一能哺餵母乳者,餵奶時您希望找個隱秘處恐怕也不太容易。餵食母乳可能會造成乳頭疼痛裂開等乳房方面的問題,同時,當您生病、疲倦、擔憂或月經來潮時奶水量均會降低。如果您正在服藥,藥物可能會經由乳汁傳給幼兒,同樣的,您所食用的食物如橘子、柳丁、,亦可能造成小寶寶反胃。

除非有任何原因必須採取奶粉哺餵,否則一般母乳優於牛奶。

母乳是小寶寶可獲得的最理想食品。需要時隨時可取得,而不需要另帶一些準備器具。另外,餵母乳對母親有相當大的好處,它可促進母親子宮收縮,且大部分婦女均可享受這種親子之樂。

雖然餵母乳有些缺點,但很容易就可以克服。例如,母乳量和品質會因您所攝取的食物和健康狀況而異,所以您必須時時注意身體健康。餵食母乳可能會造成乳頭疼痛或感染,此時必須立即就醫。因為餵母乳很辛苦,因此母親最好能獲得充分的休息。

嬰幼兒奶粉雖有營養但次於母奶,相對的成本也高於母乳,如果帶孩子外出一段相當長的時間,還必須隨身攜帶沖奶設備與奶粉。

大部分餵食母乳所造成的問題通常在產後幾週中發生,所以剛開始如果有任何問題,必須稍微忍耐,等過了這段期間,所有的問題都會逐漸消失,您也就會發現哺乳是件容易且很值得的事情了。

雖然現今的奶粉配方中已提供胎兒足量的營養,但它卻缺乏母乳及初乳中所包含的保護性抗體,同時奶粉也比較難消化,因為餵食的頻率不宜過高,另外,腸道蠕動消化後其味道較濃烈,可能導致日後對牛奶過敏。由於母親不是耗用本身的熱量製造母乳,因此比較難減去身上過多的脂肪,且出門時需另帶奶粉和餵食工具。

母乳與奶粉之比較

養分(每100毫升) 人奶 牛奶 豆奶
熱量(千卡) 68 66 65
脂肪(克) 3.6 3.7 3.6
蛋白質(克) 1.25 1.45 1.8
碳水化合物(克) 7.2 7.22 6.9
維生素A(毫克) 60 80 60
維生素D(毫克) 0.025 1.0 1.0
維生素C(毫克) 3.7 6.8 5.5
鐵(毫克) 0.07 0.58 0.67


寶寶會從哺餵母乳中獲得極大的樂趣,同時母乳也是造物者特別為迎接寶寶所賜予的一項禮物。

就營養上而言母乳優於奶粉,母乳容易消化,且初乳中含有許多可對抗病菌預防感染的抗體,尤其是預防腸胃道及呼吸道感染。即使您只餵幾週母乳,母乳中所含的抗體亦對寶寶有很大的幫助,同時也幫助您建立親密的親子關係。

萬一您無法哺乳時,小寶寶只好以配方奶粉為主食。當您以奶瓶餵奶時,多跟小寶寶進行肌膚和眼睛接觸,跟他說說話、唱唱歌,以加強母子間的關係。

2009年2月22日 星期日

懷孕期間運動



如果您的肌肉強健就比較容易分娩,產前運動、放鬆、呼吸技巧,能讓您更不畏懼分娩的疼痛。在懷孕期間保持良好的身體狀況,有助於產後的您迅速恢復昔日的身材。

由於體內釋出腦啡之類的內分泌,會使您有情緒高張的感覺。

在運動之後體內會分泌一些鎮靜的荷爾蒙,幫助您放鬆心情,使您更滿意懷孕的生活。

在學習新的鍛煉身體的方法時,您可以同時改善對自己身體的自覺。

定期運動可以改善背痛、腿部抽筋,便秘及呼吸困難等症狀。

您的體力會增加。

對於分娩做的準備更充分。

產後身材恢復得較快。

在產前運動課程中,可以結識新朋友。

您可與先生及其他家人分享運動的快樂。

建議運動

在妊娠後三個月以前,您可以自由的從事任何運動,過去您所持之以恆的運動仍能繼續維持下去,讓身體保持在良好的狀況。以下是我們所建議,在懷孕時可從事的運動。

1. 游泳
游泳可鍛煉肌肉,增加活力。由於您的體重主要靠水的浮力支撐,不會對肌肉及關節造成壓迫和傷害。有些健康中心還傳授產前游泳課程。
2. 瑜伽
瑜伽可增進體力,紓緩緊張。同時還教您如何在分娩時控制呼吸及注意力。
3. 步行
散步可幫助消化,促進血液循環,改善身材。試著爬高、肩膀後放,頭部直立勿下垂,收臀。但在妊娠接近尾聲時,由於骨盆關節軟骨變軟,只要走一小段路就很容易背痛。散步時宜穿著緩衝力良好之平底鞋。
4. 跳舞
只要不要過分劇烈,您可以在懷孕時期隨心所欲的跳舞。

宜小心注意的運動項目

當您的肚子變大後,重心前移,不宜從事滑雪及騎馬等運動。下列的活動對您及胎兒造成緊迫感,使母子受傷,不宜從事。

1. 慢跑慢跑對於您的乳房、背部、脊柱、骨盆、臀部及膝蓋的負荷過大,因此懷孕時不宜慢跑。
2. 舉重舉重運動會對背部韌帶造成嚴重負荷,因此傷害較重。請記住在懷孕期間,黃體激素會使您的韌帶鬆馳,但韌帶不像肌肉還會收縮回原來的形狀,它仍呈伸展狀。
3. 仰臥起坐腹部縱走肌肉的主要目的在於,當子宮擴大時好讓腹部得以擴大,而做仰臥起坐會使這些縱走肌更向外擴大,使得產婦在產後腹肌恢復不易。想要由躺著的姿勢坐起來,您應由側邊靠著手臂的力量將自己撐起來,您就可以不靠腹部的肌肉而坐起來。

對寶寶的益處

每當您在能力範圍內運動時,您的寶寶即可獲得充足的氧氣,一切代謝活動便活躍了起來。所有胎兒的組織,尤其是腦部的活動更是旺盛。


運動時體內所釋出的荷爾蒙會穿過胎盤到達胎兒處。因此,剛開始運動時,您的寶寶會因您的腎上腺素影響而振奮。

運動時,您的寶寶也同樣感受到天然腦啡的作用,而有快樂的感覺。

運動結束後,腦啡的長效性鎮靜作用可達8小時左右,因此您的寶寶亦可經歷此一作用。

運動時的晃動相當平順,使您的寶寶感覺很舒服。

運動時,腹部肌肉會對胎兒產生一種按摩作用,既舒適且安穩。

運動時,血流旺盛,使您寶寶能因血流量增加而促進成長及發育。

伸展運動

每天運動前,宜先以幾次的伸展運動做為暖身運動。這些運動可以刺激血液循環,並供應您及寶寶足量的氧氣。每個運動重複5-10次,並確保每個姿勢都很舒服。

為何需要暖身運動

和緩的暖身運動,可以讓自己更適合從事接下去更激烈的運動。暖身運動可以輕鬆的併入日常生活中。暖身運動可以幫您放鬆緊張。它可以慢慢的使肌肉和關節活絡起來,避免肌肉過分伸展拉扯。如果不做暖身運動則容易造成僵硬和抽筋。

頭部和頸部

頭部徐徐側向一邊肩膀,抬高下顎,再慢慢轉向另一側。然後頭部放下,再做一次,由另一邊開始。頭部保持直立、慢慢轉向右邊,再轉回正前方,然後再回到左邊,重複進行並讓臉部朝正前方。頸部在移動時宜小心,慢慢的旋轉頭部。

腰部

腿部交錯坐好,背部伸直,頭部慢慢向上伸展,吐氣將身體朝右轉,右手置於後方,左手則置於右膝上,利用右手做為支軸,身體再稍稍向右後方扭轉,慢慢的伸展腰部肌肉。再換另一邊進行相同的動作。背部和頸部保持直立將手部置於膝蓋上以控制伸展。

注意事項

在堅硬的平面上運動。

背部應保持直立,必要時可以枕頭或著壁支撐。

慢慢的開始定期運動。

如果感覺疼痛、不舒服或疲勞的話,立刻停止。

記得正常呼吸,以免供應胎兒的血量減少。

足部千萬別伸直,屈曲的足部可預防抽筋。

手臂和肩膀

臂部後屈坐在腿上,將右手向背後彎曲,拉住在下的左手,拉扯20秒鐘再放鬆,然後換手繼續進行。右手手肘處彎曲伸向背後,將左手置於右手手時上,將右手手肘更向下推。換邊繼續進行相同的動作。雙手輕輕握住,如果握不住也沒關係。

腿部和足部

背部伸直,腿部向前伸直坐好。將雙手置於臀部兩側地板上以支撐重量。一側膝蓋慢慢彎曲再伸直,然後再換另一隻腳。這個運動可以鍛鍊您的小腿及大腿肌肉,可以減輕抽筋的症狀。

改善循環

雙腿抬高離地,向外伸展,運動足踝在空氣中畫個圈。背部伸直,保持重心在中央。將足部朝著自己的方向彎曲,更加倍鍛煉肌肉,但小心以免拉傷。

2009年2月21日 星期六

食物營養表

種類 營養結構 能預防、治療的疾病 
豬肉: 維他命B1、B2、菸酸、蛋白質 疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱
牛肉: 蛋白質、脂肪、維他命B1、B2、氨基酸、鐵質 虛弱體質、貧血、手腳冰冷
雞肉: 蛋白質、維他命A、B2、B1、菸酸 消化不良、恢復體力、癌症
雞翼: 維他命A、成膠原  強化血管、有利皮膚
雞胸肉: 蛋白質、不飽和脂肪酸 防口腔炎、胃炎
雞湯:   消除疲勞、病後恢復體力、改善髮質
雞蛋: 維他命A、B2、D、鐵質、蛋白質 皮膚問題、心臟病、糖尿病、老化
豬肚: 維他命 A 、 B12 、鐵質  貧血、強肝
豬腿: 蛋白質、維他命 B 防血栓、有利皮膚
羊肉: 維他命 B1 、 B2 、 E 、鐵質  手腳冰冷、滋補強健、貧血
牛蒡: 鈣質、纖維、磷、維他命 C  抗癌、治便秘、利尿
秋刀魚: 維他命 D 、菸酸、脂肪、蛋白質、維他命 A 貧血、眼睛疲勞、癌症、骨骼疏鬆症、高血壓
沙甸魚: 維他命 B2 、 D 、脂肪、蛋白質、鈣 中風、骨骼疏鬆症、動脈硬化
鰻魚: 維他命 A 、 B1 、 B2 、 D 、 E  食欲不振、胃腸病、感冒、夜盲 
鮭魚: 維他命 B2 、 D 、 E 、蛋白質、脂肪  利尿、體力衰退
鱈魚: 蛋白質、維他命 D 、 A 、 B2 、鈣  貧血、水腫、視力減退、感冒
蜆: 鐵、維他命 B2 、 B12 、鈣 貧血、肝病、骨骼疏鬆病、宿醉
烏賊 : 蛋白質、鉀 中風、糖尿病、癌症
蛤仔: 含豐富鐵質、維他命 B12、蛋白質 肝病、貧血、浮腫
扇貝: 維他命 B2 、 E 、蛋白質 頭痛、暈眩、肩膀痠痛
牡蠣: 維他命 B2 、氨基酸、鐵質  抑制膽固醇、高血壓、貧血 
章魚: 蛋白質、氨基酸  降膽固醇、維持血壓正常
鮑魚: 蛋白質、脂肪、鈣  滋陰清熱、養肝明目
海苔: 鈣、葉綠素、維他命 A 、 B 、礦物質 降膽固醇
牛奶 : 鈣、磷、維他命 B2 、脂肪 骨骼疏鬆症、老化、護膚
芝士: 鈣、脂肪、蛋白質、維他命 A 、 B2 骨骼疏鬆症、便秘、壓力、口角炎
酸乳酪: 鈣、維他命 A 、 B2 、蛋白質、脂肪  便秘、腹瀉、老化、癌症、骨骼疏鬆症 
朱古力: 脂肪、碳水化合物、蛋白質、維他命 A 、鐵、礦物質  提神、解愁 
蘋果: 維他命 C 、鉀、糖質 疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱
檸檬: 維他命 C 、鉀、維他命 B1 、鈣 肌膚問題 ( 美白 ) 、疲勞、高血壓、宿醉
提子乾: 維他命 C 、鈣、鉀、鎂、磷  心藏病、中風、骨骼疏鬆症 
士多啤梨: 維他命 C  肝斑、雀斑、皮膚問題、感冒、牙周病
芒果: 維他命 A 、 C 、 E  防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚
山竹: 葉酸 防止貧血
柿子 : 維他命 C 、 A 、鉀 暈車浪、感冒、高血壓
奇異果: 維他命 C 、 A 、 E 、鈣 消除疲勞、感冒、消化不良、便秘
西瓜: 維他命 C 、 A 、鉀 腎病、高血壓、浮腫
木瓜: 維他命 C  整腸 
菠蘿: 維他命 C 、 B 、鈣  消化不良、便秘、腹瀉、夏暑食欲不振、疲勞
香蕉: 維他命 C 、鉀、鎂、糖質  便秘、感冒、發燒、皮膚問題
蘋果: 維他命 C 、鉀、糖質 便秘、腹瀉、宿醉、防高血壓
葡萄 :   膽固醇、心臟病、中風、骨骼疏鬆症
葡萄乾: 礦物質、鐵質、鈣質  
葡萄柚: 維他命 C 、鉀 美顏、促進新陳代謝
蜜柑: 維他命 C 、檸檬酸、纖維  預防便秘、暈車浪、強健血管 
番石榴: 維他命 C 、纖維、胡蘿蔔素、鉀  糖尿病、血壓、心臟病
木瓜: 維他命 C 、胡蘿蔔素、纖維、鉀  消化不良、感冒
蜜桃: 纖維、胡蘿蔔素、鉀 防腸癌
荔枝 : 維他命 C 、葡萄糖、蛋白質、檸檬酸  護膚、防雀斑
啤梨: 纖維、維他命 C 、鉀 便秘、腸癌
檸檬: 維他命 C 、 B 、鉀、鈣 皮膚問題、疲勞、高血壓
藍莓: 維他命 A 、 E 、鉀 腹瀉、心臟病、防癌 
榴槤: 脂肪、纖維  通便
蜜瓜: 纖維、維他命 C 、 B 胡蘿蔔素  防癌、心臟病、白內障、消化問題
蜜糖: 鈣、鉀、鐵 降血壓、預防貧血、疲乏
牛奶: 維他命 B2 、鈣、磷、蛋白質、脂肪 骨胳疏鬆症、老化、燥鬱症
咖啡: 咖啡因  提神、治消化不良、解酒 
茶: 礦物質、鉀、維他命 C  減肥、抗癌、戒煙、利尿、提神
綠茶: 維他命 A 、 C 、 B1 、 B2 、鐵  嗜睡、高血壓、癌症、感冒
蜂蜜: 鈣、鉀、鐵  幫助消化、恢復體力、延緩老化
鹽 : 氯化鈉 幫助胃酸分泌
醋: 鈣、纖維 消除疲勞、增進食欲、促進消化
豉油 : 維他命 B 促進新陳代謝、增進食欲 
日本芥辣(Wasabi): 維他命 C  抗衰老、增抵抗力
植物油: 亞麻酸、脂肪  刺激腸管、保持皮膚光滑
奶油 : 亞麻酸、維他命 A 幫助消化、調節血壓
核桃 : 蛋白質、脂肪、維他命 B1 、 E 、鈣  咳嗽、便秘、老化、躁鬱症、手腳發冷、保持頭髮光澤
花生: 維他命 E 、 B1 、 B2 、脂肪、蛋白質 手腳冰冷、凍傷、消化不良
杏仁: 維他命 E 、單不飽和脂肪酸、脂肪、鈣  心臟病、膽固醇 
糯米: 維他命 B 、澱粉質  暖胃、補益內臟
糙米: 維他命 B1 E 、磷、醣、菸酸、蛋白質、 纖維  消除疲勞、便秘、老化
意粉: 葉酸、鐵、維他命 B1 、 B2 、碳水化合物   
芋頭: 鉀、維他命 C 、 B1 、 B2 、蛋白質 胃潰瘍、支氣管炎、腎病、老化
蕃薯: 維他命 C 、 E 、 B1 鉀 肝斑、雀斑、感冒、便秘
椰菜: 維他命 C 、鉀、鈣 胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘、 骨骼疏鬆症 
椰菜花: 維他命 C 、纖維  感冒、癌症、皮膚問題、便秘
芹菜: 鉀、維他命 A 、 C  精神不振、頭痛、食欲不振、消化不良、高血壓、防牛皮癬
豆苗: 維他命 B1 、 B2 、 E 、鈣、蛋白質 癌症
小松菜 : 維他命 A 、 C 、鈣、鐵 抗癌、牙痛、貧血、骨質疏鬆症
西蘭花: 維他命 C 、 A 、 B2 、鉀、纖維 癌症、感冒、皮膚問題、糖尿病 
菠菜: 維他命 A C B1 、鐵質、鈣、胡蘿蔔素 感冒、高血壓、癌症
西洋甘藍菜: 纖維、維他命 A B1 B2 C 、鐵質 癌症、感冒、便秘、皮膚問題
豆芽菜 : 鉀、維他命 B1 、 B2 、 C  高血壓、食欲差、便秘、肥胖、 痛風
韭菜花: 胡蘿蔔素 癌症、動脈硬化 
韭菜: 維他命 A 、 C 、 E 、 B1 、 B2 疲勞、感冒、手腳冰冷、便秘、 腹瀉、消化不良
生菜: 維他命 C 、鎂、鉀 壞血壓、指甲毛髮、促進新陳代謝
空心菜(蕹菜): 葉綠素、蛋白質、脂肪、醣類 降血壓、消腫、止鼻血、治暑熱
莧菜: 蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命 B1 B2 C 消熱、涼血 骨骼疏鬆症 
白菜: 生素 C 、鉀、 B 胡蘿蔔素、鈣 防癌、心臟病、血壓、牙齒骨骼健康
芥菜: 維他命 C 、鐵、鈣、胡蘿蔔素  抗癌、心臟病、貧血
芋頭: 鉀、維他命 C 、 B1 、 B2 、蛋白質 支氣管炎、胃潰瘍、腎病、肝病、老化 
山芋: 蛋白質、澱粉 酵素 腸胃病
冬菇: 維他命 D 、 B1 、 B2 、菸酸、纖維 便秘、癌症、皮膚問題
蘑菇: 維他命 D 、 B2 、菸酸、鉀 便秘、癌症、皮膚問題 
大蒜: 維他命 B1 、 C 、胡蘿蔔素、纖維  癌症、手腳冰冷、消化不良、消除疲勞、感冒
蕃薯: 維他命 C 、 E 、 B1 、鉀  便秘、大腸癌、感冒、肝斑、雀斑
辣椒: 維他命 C 、 A 、菸酸、鉀、纖維 夏天食欲不振、腸胃問題、 高血壓、糖尿病 
薏仁 : 蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維他命B1B2、胺基酸 促進新陳代謝、防黑斑、雀斑
洋蔥: 維他命 C 、鉀、鈣、磷 失眠、精神不振、疲勞、高血壓
芫荽: 維他命 A 、 C 癌症
白蘿蔔: 維他命 A 、 C 、 E 、鉀、鈣、酵素 胸口鬱悶、消化不良、大腸癌 
紅蘿蔔: 維他命 A 、 C 、 B 、鉀  癌症、高血壓、腹瀉、便秘、眼睛疲勞
竹筍: 纖維、鉀、維他命 E 、 C 、 B2  大腸癌、高血壓、便秘
蘆筍: 維他命 C A B1 B2 E 、胡蘿蔔素 高血壓、利尿、恢復疲勞、感冒
粟米 : 維他命 B1 、 B2 、 C 、鉀、纖維  便秘、急性腎炎、浮腫
蕃茄: 維他命 C 、 A 、 B 、鉀 癌症、高血壓、消化不良
茄子: 維他命 C 、鉀 高血壓、暈眩
蓮藕: 維他命 C 、 B1 、鉀、鐵、纖維 腸胃病、感冒、高血壓 
昆布: 維他命 B1 、 B2 、鉀、鈣、纖維  肝病、貧血、浮腫、高血壓
紫菜: 鐵、碘 防甲狀腺腫脹、防貧血
蘆薈: 維他命 A B C E 、礦物質、胺基酸、 酵素 燒燙傷、腸胃病、支氣管炎、通便、美顏
蔥 : 維他命 C 、 A 、鉀、鈣、鐵 感冒、疲勞、夏天食欲不振、腹瀉
薑: 鉀、鈣 感冒、中毒、發燒、胃痛、食欲不振 
青椒: 維他命 C 、 A 、鉀 夏暑食欲差、疲勞、感冒、高血壓、皮膚問題
紅辣椒: 維他命 A 、 B1 、 B2 、 C 、鐵  手腳冰冷、食欲不振、消化不良、肥胖 
蒟蒻: 鈣、鐵、鉀、纖維  便秘、肥胖、糖尿病
芝麻: 鉀、磷、鐵、維他命 B1 、 E 、纖維、鈣  高血壓、精神不穩、骨骼疏鬆症
豆腐: 鈣、鐵、蛋白質、脂肪、氨基酸、亞油酸 暑夏食欲不振、腸胃不適、動脈硬化
腐皮: 蛋白質、鐵、氨基酸 整腸、抗癌
味噌: 鐵、磷、鈣、鉀、蛋白質、維他命 E 便秘、腹瀉、肩膀痠痛、高血壓、癌症
紅豆: 維他命 B1 、鐵、鉀、磷、纖維 疲勞、食欲不振、便秘、浮腫、高血壓 
大豆(黃豆): 維他命 B1 、鐵、鈣、磷  高血壓、糖尿病、癡呆症
青豆: 維他命 C 、胡蘿蔔素、鐵、纖維、鉀 防腸癌、心臟病、降血壓、膽固醇 
青豆角: 蛋白質、維他命 C 、 B1 、 B2  
小黃瓜: 鉀、維他命 A 、 B1 、 B2 、鈣 發燒、喉嚨乾渴
絲瓜: 蛋白質、脂肪、醣質、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維他命 B1 B2 C  化痰、涼血、解毒
椰菜: 維他命 C 、鉀、鈣 胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘、 骨骼疏鬆症 
冬瓜: 蛋白質、脂肪、醣質、鈣、磷、鐵、 胡蘿蔔素、維他命 B1 、 B2 、 C  水腫、中暑、肥胖消痰、清熱、解毒
胡瓜: 蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命 B1 B2 C  清熱利尿
南瓜: 維他命 C 、 E 、 A 、鈣、胡蘿蔔素 癌症、感冒、手腳冰冷、胃潰瘍 

2009年2月18日 星期三

孕婦的身體保健

beautiful pregnant women


懷孕時體內荷爾蒙的變化會造成幾乎全身各部位都發生變化,包括乳房、皮膚、頭髮、牙齒及牙齦等。為了確保身體維持在最佳狀況,每日必須更換例行工作。另外,隆起的肚子會影響姿勢,您必須隨時注意自己的站姿或走路的姿勢。

妊娠紋(Stretch marks)
約有90%的懷孕婦女會有妊娠紋。任娠紋通常長在腹部,偶爾在大腿、臀部、乳房及上臂也可能出現。沒有任何藥劑可以除去妊娠紋,它是因為妊娠期間荷爾蒙,使得皮下的一些蛋白質纖維斷裂所致。慢慢增加的體重會使皮膚撐開,雖然有些人會希望自己比較有彈性以避免之,但仍難逃。妊娠紋在懷孕期間比較明顯,產後就會逐漸變淡變皺。

牙齒
妊娠期間由於血流量增加,以及使身體組織變得柔軟的黃體激素分泌增加,因此孕婦的牙齦容易有問題。增加的血量容易使小血管破裂導致牙齦出血。足夠的鈣,維生素B.C.D及高品質的蛋白質可以保護您。懷孕期間至少應看一次牙醫並洗牙,以避免牙齦感染,同時應告訴牙醫您懷孕了不宜照射X光。

您的頭髮
懷孕期間,髮質、髮量及清理等問題多半有所改變。荷爾蒙使得頭髮生長及掉落的周期暫停。在一般正常的情況下有些頭髮在生長,有些則掉落,但懷孕期間頭髮則停留在生長階段。產後則停留在休息階段,會大量掉髮。掉髮的現象大約會持續兩年,但終有停止的時候,因為懷孕絕不會造成禿頭。胎兒出生後所掉落的頭髮總量,不過是懷孕期間應正常掉落的量。如果髮質變得難梳理,則不妨換個簡單容易整理的髮型。使用質純溫和的洗髮精,只洗一次即可,按摩後沖洗乾淨。體毛和臉部的毛髮也會增加,而且顏色也會加深。

避免操勞
妊娠期間的內分泌使得韌帶伸展變軟,尤其是下背部,因而特別容易受傷。但只要小心點即可避免不必要的麻煩及疲勞。

別彎腰
在做家事、整理花園或處理一些地板上的事務時,坐下來或利用膝酷s曲來做,切勿彎腰或蹲著。坐在腿跟上,避免腳部發麻。



保持姿勢良好
保持良好的姿勢,可幫助您減少在懷孕期間易罹患的背痛和疲勞。妊娠期間常因隆起的腹部導致姿勢不良。隆起的腹部會使您的重心向前傾,為了平衡,您會向後仰,使背部肌肉長期承受壓力造成背痛。正確的站姿、坐姿及行走的姿勢是頸背保持一直線。


提物和搬運
要從地板上搬起重物時,蹲下來握住,使物體盡量靠近身體,更使用腿部力量站起來,背部應盡量平直。千萬別逞強搬運重物,找個人來幫忙吧﹗勿搬運過重物體上下過高的架子。如果袋子很重,可將內容物取出,分批以雙手拿取。注意保持背部垂直,舉起重物時,請利用雙腳直立起來的力量。以雙手握住,重物盡可能靠近自己。

起身
要由地板上起身時,方法如下︰首先轉身側臥,以雙手撐地爬起,雙膝跪著(如右上圖所示)保持背部直立,而後以大腿的力量將自己撐起來坐著(見右下圖所示)。然後您就可以在沒有壓力的情況下站起來。

紅疹
這是鼠蹊部、乳房下方常患的毛病,可能因體重增加過多,使得汗液殘留在皮膚雛褶間而引起的。衛生習慣不好時比較嚴重。保持鼠蹊部及乳房下方乾燥可塗抹些乾燥乳液。

色素沉澱
許多婦女發現自己在懷孕時膚色加深,尤其原本已有色素沉澱的地方如痣及乳暈處更明顯。保護皮膚避免紫外線的照射。色素沉澱加深的現象,產後即可逐漸消失。

指甲
懷孕時指四的生長速度會加快且比平時容易斷裂。不宜留長指甲,做家事及庭園工作時應戴手套。

2009年2月16日 星期一

計算預產期



確知懷孕後,接下去的問題︰"孩子何時會出世?"

從受精到生產須歷經266天,也就是38週的孕育。從最後一次月經(LMP)開始的那天算起,必須再加上排卵前的那2週,總計為40週。

預產期為︰自最後一次月經來潮當日算起280天,即40週。預產期計算的準確度,端視規律的28天月經週期而定。如果您的月經週期較短或較長,那麼,預產期可能會早些或遲些。如果您在停止服用避孕藥之後立即受孕的話,醫師可能很難推測預產期,他們會根據胎兒的發育來推測。

醫療人員在產檢時,會根據預產期來推測胎兒的發育,以確保胎兒的發育正常。但過度在乎預產期有時反而會帶來不必要的干涉,譬如,您的孩子過了預產期仍未出世的話,醫師可能就採取催生的方法,可是,在醫學上如果懷孕期仍未超過42週,對您和胎兒的危險還不太大,只要經測試證實胎兒仍無危險的話,醫師通常會讓您繼續懷孕下去,而不催生。

胎兒誕生
如果您的孩子未在預產期準時來報到,別擔心,因為約有85%正常妊娠的胎兒,會在預產期前或後一週出世。

預產期只是給您一個大概的日期,告訴您孩子何時會出世。因此,您需要有點彈性,以免讓自己措手不及。健康的妊娠可持續36至42週。

按圖放大



預產期計算工具

預產期自測
平均月經週期:
末次月經時間:日  



測試結果
大概受孕時間:月/日/年
預計出生時間:月/日/年
寶寶當前月齡: 


預產期計算原理
計算預產期,只需在末次月經第一天加上9個月零1周(280天)即可。例如:末次月經是1月1日,加9個月為10月1日,再加1周(7天),為10月8日。10月8日就是預產期。真正分娩可能發生在預產期的前後2周內。如果你的月經週期不太規則,或記不清末次月經的日期,請在妊娠早期根據婦科檢查來推算。 

2009年2月14日 星期六

怎樣喝茶更健康



沏茶工序
一、燙壺:
  在泡茶之前需用開水燙壺,一則可去除壺內異味;再則熱壺有助揮發茶香。
  二、置茶:

  一般泡茶所用茶壺壺口皆較小,需先將茶葉裝入茶荷內,此時可將茶荷遞給客人,鑒賞茶葉外觀,再用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中,茶量以壺之三分之一為度。

  三、溫杯:

  燙壺之熱水倒入茶盅內,再行溫杯。

  四、高沖:

  沖泡茶葉需高提水壺,水自高點下注,使茶葉在壺內翻滾,散開,以更充分泡出茶味,俗稱"高沖"。

  五、低泡:

  泡好之茶湯即可倒入茶盅,此時茶壺壺嘴與茶盅之距離,以低為佳,以免茶湯內之香氣無效散發,俗稱"低泡"。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內混合,效果更佳;第三泡茶湯與第四泡茶湯混合,以此類推。

  六、分茶:

  茶盅內之茶湯再行分入杯內,杯內之茶湯以七分滿為度。

  七、敬茶:

  將茶杯連同杯托一併放置客人面前,是為敬茶。

  八、聞香:

  品茶之前,需先觀其色,聞其香,方可品其味。

  九、品茶:

  "品"字三個口,一杯茶需分三口品嚐,且在品茶之前,目光需注視泡茶師一至兩秒,稍帶微笑,以示感謝。





中國人有喝茶的習慣,除了茶香的美味外,茶是健康的飲料,因為近年來研究發現,茶的某些成分有助於身體保健。雖然喝茶有許多好處,但也有一些需要注意的地方,所以,你應該了解,怎樣喝茶才是聰明的做法。

兒茶素(catechins)是茶葉中最主要的多元酚類成分。研究報告指出,兒茶素有抗氧化、抗發炎、降低心臟病機率、預防癌症、降低血脂肪、減少體脂肪形成、抗菌、改變腸道菌叢生態、消除臭味等多項功效,目前市面上標有健康食品標誌的茶飲,主要引用的就是兒茶素的生理功能。

多元酚的含量會因發酵的程度增加而削減,但也有研究指出,發酵茶所含的兒茶素雖不多,但降血脂、延緩氧化作用仍高,顯示可能還有其他的抗氧化成分尚未被確定。

喝茶雖然有許多的好處,不過還是有以下幾件事情要注意。

1.避免飯後隨即喝茶

因為茶單寧會降低鐵質吸收,飯中或飯後喝茶容易降低飲食中鐵質的吸收,影響的比例可能高達65%。

2.不宜以茶配藥

茶單寧會與某些藥物產生沉澱作用影響藥效,例如補鐵劑、氟化恩?類抗生素與四環黴素抗生素會被茶品中的單寧酸、生物鹼所吸附,使得人體對此類藥物的吸收減少。

3.避免熱泡太久

單寧隨時間越長釋出越多,避免喝浸泡熱水過久的茶,這就是不喝隔夜茶的道理。

4.冷泡茶

對咖啡因敏感者、孕婦、兒童、心臟病、潰瘍患者不適合飲茶。但有研究顯示,冷泡12小時後的茶湯,其咖啡因含量只有熱泡5分鐘的三分之一。若真想喝茶,不妨試試咖啡因含量較少的冷泡茶。

5.不宜作為運動後,或水分流失時的補充

茶具有利尿作用,不適合用來作運動後,或水分流失時的水分補充。

6.小心糖

市面上流行的茶飲料,有加糖、半糖、無糖的,飲用時,要特別小心。喝加糖茶飲料,熱量隨之增加,糖尿病、高血脂、減重的人不建議飲用。

7.注意奶精及奶油球

西式的奶茶建議以低脂鮮奶取代奶精或奶油球,避免攝取過多的熱量。

8.注意保存

花果茶需特別注意保存,因為果粒含有較多的水分容易因受潮而滋生黴菌,使用乾燥劑或存放冰箱都是不錯的選擇,但無論何種茶都必須注意保存期限。

9.適量的攝取

根據防癌效果研究指出,只要每天喝150ml的茶飲就具有健康效益。目前認證通過保健食品的罐裝茶飲料,分別建議喝650至1200ml可達標示的功效。但最好視個人情況決定攝取量,如果喝茶會影響睡眠或有不適現象,就不要勉強喝茶。

2009年2月11日 星期三

鞋子尺寸對照表

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2009年2月7日 星期六

讓寶寶停止啼哭的妙法



無論多麼沮喪你, 永遠不要搖動嬰兒,只需幾秒鐘的搖動可能會造成嚴重的腦損傷。如果您不控制自己,把嬰兒放在一個安全的地方,離開房間,使自己平靜下來。

第1步:嘗試找出原因
檢查所有引致嬰兒哭的原因。嬰兒少於3個月大,哭幾乎是哭標誌著身體的需要,她可能是餓了,太濕或太熱或只是不舒服。 因此,提供了一個奶瓶,打嗝她,檢查她的尿布,確保她的衣服不是擠壓,等等。

第2步:奶嘴或咬手指
洽嬰兒奶嘴,幫助她找到她的拇指。






第3步:聲音撫慰
一些柔和舒緩的聲音。唱歌,哼,或輕輕地噓她。一些嬰兒也可能是平靜的聲音運行水龍頭,自然環境的錄音聲音或白噪聲,甚至穩步哼聲的真空吸塵器。




第4步:嘗試運動
嘗試運動。 帶她出去散步或者只是走走房間。

第5步:嘗試按摩或浴
嘗試按摩或舒緩浴。

第6步:更改風景
給她一些新的風景。

記住保持冷靜和耐心,畢竟,她不會永遠哭。

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